【匠本舗】がお届けするおもてなし通販おせち京都御所 やまの『珠天箱』

「匠本舗」通販おせち10【京都御所南 やまの『珠天箱』】

 

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ダントツNO.1リピートが多い京都御所南 やまの『珠天箱』

 

京都御所南 やまの『珠天箱』の通販おせちは、小さめのお重ふたつと大きいお重で、風変わりな三段二箱。

 

風変わりなお重にお料理も豪華な食材がたくさん入って、見た目以上の華やかさの京都御所南 やまの『珠天箱』。

 

毎年、早期のうちに予約が殺到し完売しちゃうので 売り切れ御免!京都御所南 やまの『珠天箱』注文はお早めに!!

 

8.5寸の特大お重は ふたを開けると宝石箱のように豪華なお料理が華やかに盛り付けられて お料理も見た目も豪華絢爛

 

 

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「匠本舗」京都御所南 やまの『珠天箱』壱の重

 

 

「匠本舗」京都御所南 やまの『珠天箱』
壱の重お品書き

紅白魚甘露煮 … 18g
伊達巻き … 3切
数の子雲丹和え … 20g
若鶏五香焼き … 4個
金柑蜜煮 … 1個
渋皮栗甘露煮 … 1個
さつまいも金団 … 70g
紅蒲鉾 … 2切
白蒲鉾 … 2切
くるみ甘露 … 20g
たら旨煮 … 45g
田作り … 10g
金箔黒豆 … 50g
鶏松風雲丹鉄扇串 … 3本
にしん甘露煮 … 4切
黄味寄せ新丈くるみ … 3切
のし梅 … 2枚
甘海老真砂和え … 35g
甘栗甘露煮 … 2個
お多福豆 … 3個
合鴨スモーク … 3切
海老艶煮 … 5尾
金柑パイ包み … 2切
たたきごぼう … 3本
蛸柔らか煮 … 2切
網笠柚子 … 2切
万願寺甘唐煮 … 2切
あわび福良煮 … 3個
高野豆腐含め煮 … 3個
子持昆布 … 3個
数の子醤油漬け … 3切
松前漬け … 30g
百合根甘露煮 … 2個
紅梅かんざし … 1本

 

去年と違うところは?
・海老松風→紅白魚甘露煮
・牛肉笹包み→伊達巻き
・万願寺甘唐煮→若鶏五香焼き

 

新品目
・渋皮栗甘露煮
・田作り
・鶏松風雲丹鉄扇串
・甘栗甘露煮
・合鴨スモーク
・万願寺甘唐煮

 

 

 

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「匠本舗」京都御所南 やまの『珠天箱』弐の重

 

 

「匠本舗」京都御所南 やまの『珠天箱』
弐の重お品書き

真鯛きずし … 3切
いくら醤油漬け … 8g
からすみ … 3切
紅白なます … 60g
炙り雲丹海老新丈 … 3切
木の芽真薯 … 3切
一口昆布巻き … 3個
豚肉柔らか煮 … 4切
烏賊雲丹焼きかんざし … 3本
蟹とほうれん草の信田巻き … 3切
スモークサーモントラウト … 3切
つぶ貝雲丹明太和え … 20g
あんず鳴門 … 2切
眞子旨煮 … 3個
精進揚麩 … 3切
椎茸旨煮 … 3枚
梅麩 … 1枚
絹さや … 2切

 

 

 

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「匠本舗」京都御所南 やまの『珠天箱』参の重

 

 

「匠本舗」京都御所南 やまの『珠天箱』
参の重お品書き

サーモンとレモンの炙り焼き … 3切
ほたるいか甘酢漬け … 6個
スタフドオリーブ … 2個
ライプオリーブ … 2個
サーモンマリネ … 55g
真鯛幽庵焼き … 2切
サーモントラウト西京焼き … 2切
菊花だいこん … 2個
磯貝真砂和え … 30g
烏賊東寺焼き … 3切
紅ずわい蟹爪 … 3個
帆立スモーク … 4個
鶏レバーとチーズの二層焼き … 3切
ばい貝旨煮 … 4個

 

去年と違うところは?
・にしん香草オイル→ほたるいか甘酢漬け
・鰆西京焼き→ライプオリーブ
・梅麩→真鯛幽庵焼き
・つぶ貝旨煮→ばい貝旨煮

 

 

 

 

※予定数に達した場合は早割価格での販売を終了する場合がございます。

 

※早割価格:12月10日迄24,000円。12月11日〜12月31日は通常価格35,000円。

 

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