【匠本舗】がお届けするおもてなし通販おせち京都岡崎 味ま野『翠柳』

「匠本舗」通販おせち12【京都岡崎 味ま野『翠柳』】

 

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創業100年以上の歴史を持つ お味NO.1こだわり通販おせち

 

京都岡崎 味ま野『翠柳』は、グルメ主婦の厳しい品評会でお味NO.1に選ばれ 高級食材をふんだんに盛り込んだワンランク上の通販おせち。

 

食材そのものの味を最大限に引き出したお料理ばかりで、三河産の鰻や近江牛・丹波の黒豆・地鶏塩麹焼きなど素材が良いものばかりで余計な味付けはせず素材の美味しさを生かした味は最高ランクの通販おせち京都岡崎 味ま野『翠柳』!

 

通販おせち京都岡崎 味ま野『翠柳』のお重には、高級家具などに使用されている桐のお重を使いNO.1の味と最高級のお重で見た目も味も最高ランク!

 

贅を味わえる最高級ランクの通販おせち京都岡崎 味ま野『翠柳』で、いつもよりワンランク上のおもてなし料理で新年を迎えてください。

 

 

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「匠本舗」京都岡崎 味ま野『翠柳』壱の重

 

 

「匠本舗」京都岡崎 味ま野『翠柳』
壱の重お品書き

甘鯛旬香巻き … 4切
黒豆道明カステラ … 4切
合鴨パストラミ … 3切
海老とイカのサラダ … 30g
北海道産スモーク帆立 … 3個
和牛アスパラミートローフ … 3切
レッドサーモンクリーム … 4個
にしんマリネ … 50g
ロブスター黄味マヨ焼き … 1尾
若草厚焼き玉子 … 3切
小鯛ウニ真丈 … 3枚
紅鮭昆布巻き … 4切
葉付き金柑 … 3個

 

去年と違うところは?
・甘鯛旬香巻き→海老真丈鋳込みチーズ
・黒豆道明カステラ→焼き帆立
・海老とイカのサラダ→ベーコンとほうれん草のキッシュ
・北海道産スモーク帆立→鶏の柚子味噌焼き
・和牛アスパラミートローフ→さつま芋甘露煮
・レッドサーモンクリーム→大黒しめじのマリネ
・紅鮭昆布巻き→ごぼうの赤ワイン煮

 

 

 

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「匠本舗」京都岡崎 味ま野『翠柳』弐の重

 

 

「匠本舗」京都岡崎 味ま野『翠柳』
弐の重お品書き

葉付金柑 … 2個
笹茶巾餅 … 3個
有頭海老塩茹で … 3尾
柚子かぶら … 30g
のどぐろ蛇籠蓮根 … 3個
舞玉しだれ餅 … 1本
かすみ梅 … 1個
あわび汐蒸し … 1個
さよりワラビ手 … 2切
北海つぶわさび … 20g
海老さより手綱黄味寿し … 2個
子持ち鮎煮びたし … 3尾
切り昆布味付け … 20g
海老伊達巻き … 3切
数の子土佐漬け … 3本
スモークサーモン … 3切
手まり餅 … 1個
田作り … 15g
青昆布巻き … 3個

 

去年と違うところは?
・真鯛龍皮巻き→葉付金柑
・友禅包み→笹茶巾餅
・穴子八幡巻き→有頭海老塩茹で
・海老つや煮→北海つぶわさび
・琵琶湖産子持ち鮎甘露煮→子持ち鮎煮びたし
・子持ち昆布履き→スモークサーモン
・穴子八幡巻き→青昆布巻き

 

 

 

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「匠本舗」京都岡崎 味ま野『翠柳』参の重

 

 

「匠本舗」京都岡崎 味ま野『翠柳』
参の重お品書き

錦玉子 … 3切
黒いちじくワイン煮 … 3個
若桃甘露煮 … 3個
煮穴子けんちん … 3切
小茄子含ませ煮 … 4切
紅白なます … 30g
味付いくら … 20g
あざやか紅葉 … 1個
丹波篠山産黒豆蜜煮 … 50g
芋きんとん … 60g
渋皮栗甘露煮 … 2個
鋳込み高野 … 3切
国産椎茸旨煮 … 2個
絹さや … 3個
焼き目湯葉 … 2切
人参ねじり梅 … 1個
よもぎ麩含ませ煮 … 1個
あわ麩含ませ煮 … 1個
銀鮭吟醸粕漬け … 3切
甘鯛西京焼き … 3切

 

去年と違うところは?
・三河産鰻玉子けんちん→煮穴子けんちん
・近江牛野菜巻き→若桃甘露煮
・若草海老真丈→黒いちじくワイン煮
・海老高野博多→小茄子含ませ煮
・ぶり照り焼き→鋳込み高野

 

新品目
・よもぎ麩含ませ煮
・あわ麩含ませ煮
・銀鮭吟醸粕漬け

 

 

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お届け希望指定不可
¥38,000

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お届け希望OK!!
¥48,000

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